Eind 2017 hebben Uniekaas Holland en DOC Dairy Partners hun krachten gebundeld.
Sindsdien hebben wij niet stil gezeten en volop gewerkt aan het verder professionaliseren van onze producten en diensten op het gebied van Private Label alsook voor ons merk Uniekaas. Een aantal commerciële activiteiten hebben wij, zoals u weet, inmiddels al geïntegreerd. Een volgende stap in dit proces is dat de bedrijfsnaam DOC Dairy Partners medio 2021 zal komen te vervallen en ons bedrijf verder zal gaan onder de naam Uniekaas Holland B.V.
Aan het begin van 2021 zullen wij u informeren over de additionele wijzigingen die deze verandering met zich meebrengt.
DOC produceert Emmentaler kaas met een pikante, maar niet heel scherpe smaak. De kaas dankt zijn kenmerkende gaten aan het gas dat tijdens het rijpings proces binnen in de kaas wordt gevormd. Emmentaler is zeer geschikt als ingrediënt in verschillende gerechten en met name als topping van een pizza. Emmentaler is verkrijgbaar in blokken van 15 kg.
Kaasblok
Kaasplakken
Borrelblokjes
Mini kaasblokjes